சர்க்கரைப்பொங்கல் (for 2 people)
பச்சரிசி Rice - 1 ¼ cup (1/4 kg)
பாசிபருப்பு Moongdal - 2 tsp
வெல்லம் Jaggery -1 ¼ cup (1/4 kg)
பால் milk - 2 cups
நெய் ghee - 2 tsp
ஏலக்காய் cardamom -5
இஞ்சி ginger - 1 inch
முந்திரி cashew - 10
கிஸ்மிஸ் Raisin - 10